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막걸리는 쌀과 누룩으로 순수한 미생물에 의해 자연 발효시킨 자연식품으로
알코올 도수가 6%정도로 약하여 적당량 마셨을 때 신체에 부담이 적으며
유익한 필수 아미노산이 10여종 함유되어 있는데요.
막걸리의 효능에 대해 자세히 알아보도록 해요 ^^
막걸리는 맵쌀이나 찹쌀, 보리 등을 쪄서 누룩과 발효시킨 술로 도수가 6%정도로
낮으며 발효 과정 중 단백질, 당지, 무기질, 비타민, 효모 등이 포함된 웰빙주입니다.
한두 잔 적당하게 마시는 막걸리에 포함된 알콜 도수는 6%~7%정도로 낮아서
혈액순환을 활발하게 해주며 신진대사를 왕성하게 해주어 체내에 노폐물을 제거해
피부색을 밝게 하는 효능이 있습니다.
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