![[레벨:22]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/22.gif "포인트:41412라드 (60%), 레벨:22/101"){kind=icon}
권작댓글 쓰기 권한이 없습니다. 로그인 하시겠습니까?
2013.11.20 17:50
라드란? (이게 진짜 라드다!)
(*.115.223.46) 조회 수 16275 추천 수 0 댓글 4
(사진 출처 - 네이버 지식사전)
구분
육류 및 가공품
특성
라드는 돼지고기 지방을 녹인 것이다. 부드러운 맛과 단단한 질감을 얻기 위해 맑게 제조한다. 표백, 여과, 수소를 첨가하여 만든다. 아주 좋은 질은 콩팥 주위 지방으로 라드를 생산한다. 풍미 있고 바삭하게 만들기 위해 파이를 만들 때 라드를 추가한다.
용도
빵 굽기, 튀김
[네이버 지식백과] 라드 [Lard, Strutto] (정통 이태리 요리, 2011.1.10, 백산출판사)
----------------------------------------------------------------------------------------
아무생각없이 네이버에 '라드'를 검색했는데
이런글이 나오네요 재밌어서 퍼왔습니다 ^^
●?Who's 권작
즐거운 마음으로
이렇게 저렇게 물생활!
여의도에서 직장 생활하고있으며
거주지는 성남입니다 :)
![[레벨:10]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/10.gif "포인트:3306라드 (22%), 레벨:10/101"){kind=icon}
백도ㅐ지| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 공지 | 자유게시판 공지사항입니다. 10 | ![[레벨:100]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/100.gif "포인트:10000000014824라드 (0%), 레벨:100/101"){kind=icon} 씨즈 | 2013.07.10 | 193193 |
| 2289 | 재미있는 글 | ![[레벨:6]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/6.gif "포인트:1241라드 (85%), 레벨:6/101"){kind=icon} 서비 | 2013.04.18 | 6999 |
| 2288 | 노루님 ~~~~~~~~~~~ 11 | ![[레벨:7]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/7.gif "포인트:1688라드 (77%), 레벨:7/101"){kind=icon} 태양맘v | 2013.05.19 | 6999 |
| 2287 | 즐거운 한주 시작! 3 | 서비 | 2013.05.20 | 6999 |
| 2286 | 상어이벤트 당첨자 3 | 상어 | 2013.05.02 | 7000 |
| 2285 | 육상대회 3 | ![[레벨:3]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/3.gif "포인트:349라드 (74%), 레벨:3/101"){kind=icon} 미키마우스 플래티 | 2013.06.04 | 7001 |
| 2284 | 순대 볶음 ^^ 2 | ![[레벨:44]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/44.gif "포인트:147686라드 (53%), 레벨:44/101"){kind=icon} 승호사랑 | 2013.06.25 | 7005 |
| 2283 | 슬픈하루네요. 2 | ![[레벨:20]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/20.gif "포인트:34156라드 (78%), 레벨:20/101"){kind=icon} 하늘천사 | 2013.05.12 | 7011 |
| 2282 | 시화방조제 다녀왔습니다 | 승호사랑 | 2013.07.20 | 7014 |
| 2281 | 오토싱은 청소꾼~!! (부제: 장염 조심하세요~~~ㅜㅜ) 4 | 꼬기엄마 | 2013.06.17 | 7017 |
| 2280 | 오늘 라라에 다녀왔습니다!(고수님들께 여쭐것도 있구요) 2 | ![[레벨:2]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/2.gif "포인트:130라드 (30%), 레벨:2/101"){kind=icon} 정은아빠 | 2013.07.16 | 7017 |
| 2279 | 어떤 것을 키워서 먹는게 나을까요 ? 2 | 모가 | 2013.06.10 | 7019 |
| 2278 | 제글은 저쪼아래;;ㅋㅋ 3 | ![[레벨:8]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/8.gif "포인트:2072라드 (45%), 레벨:8/101"){kind=icon} 아키텍 | 2013.03.17 | 7022 |
| 2277 | 어린이날 벼룩시장 | 하늘천사 | 2013.05.05 | 7023 |
| 2276 | 우어우아으아어아엉.. 2 | ![[레벨:18]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/18.gif "포인트:26114라드 (77%), 레벨:18/101"){kind=icon} 스왈 | 2013.03.15 | 7024 |
| 2275 | 드디어~~~~ㅋ 8 | 노루 | 2013.06.10 | 7024 |
| 2274 | 블로그 2 | 하늘천사 | 2013.06.11 | 7024 |
| 2273 | 새단장 축하글 1 | 미키마우스 플래티 | 2013.08.10 | 7026 |
| 2272 | 월요병 ㅜ,ㅜ | 승호사랑 | 2013.05.13 | 7026 |
| 2271 | 백점병.. 2 | 재원 | 2013.04.30 | 7027 |
| 2270 | 담주에 세부 갑니다~ 1 | 위지 | 2013.06.22 | 7027 |
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
본사이트에 게제된 상품 및 게시물, 이미지등 고유의 콘텐츠는 복사하여 사용하실수 없으며 가입된 회원 이메일 주소 무단수집에 거부합니다.
Copyright © 2004-2013 WIZVER All rights reserved.- XE Core v1.7.3.4