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2013.05.02 10:13

라면 노하우

(*.163.245.182) 조회 수 7708 추천 수 0 댓글 2

안 먹거나 안 끓여 본 사람이 없을 정도로, 라면은 우리 식생활에 친숙한데요.

 

그 라면에도 각자의 노하우가 있을거라 봅니다.

 

제 노하우는 끓이는 것은 똑같고 다만, 좀 덜익혀 꼬들꼬들 하게 먹는 편입니다.

 

또 깻잎 2~3장 넣어서 먹으면 맛있습니다.

 

만약 계란을 넣을 경우, 흰자만 풀고 노른자는 국물 맛을 달라지게 하기 때문에 그대로 두지요.

 

 

 

색다르게 끓이는 방식이나 첨가하면 맛있는 것 등 라면의 개인적인 노하우 좀 알려주세요.

 

 

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    [레벨:7]노루 2013.05.02 10:36 (*.111.111.111)
    전 물이끓으면 다진마늘 반티스푼 퍼서 넣어먹어요ㅋㅋ
    맛좋~~~~습니당ㅋㅋ
  • ?
    [레벨:12]코야 2013.05.02 11:58 (*.111.111.111)
    전 가끔 콩나물 또는 감자를 넣기도합니다...익은콩나무을 좋아해서 스프랑같이넣고 끊이다가 면발을 퐁당합니다...감자는 채썰어서 넣고요 ...스프는 첨부터넣어서끊입니다..북어넣은것도 먹어봤는데 괜찮았어요 ^.^

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