질병으로 인하여 피로를 느낄때에는 호두를 섭취하면 좋은데요.
한방에서는 호두가 몸의 양기가 부족할 때 이를 보충해주는 약으로 사용하고 있습니다.
그 이유는 호두가 영양적으로 고단백/고에너지/고지방 식품으로 비타민과 미네랄이 풍부하여 질병을 앓고 난 후 체력회복과 함께 영양곱급을 해주는 좋은 효과를 가지고있기 때문입니다.
그래서, 피로회복이나 노화방지에도 도움이 됩니다.
호두를 돼지고기나 햄과 함께 볶거나 튀겨먹으면 피로회복에 더 큰 효과를 볼 수 있으며, 호두알을 냄비에 넣고 달여서 그 물을 마셔도 좋습니다.
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