You cannot see this page without javascript.

홈페이지 > 게시판 > 자유게시판
오늘:2,226|어제:2,645|전체:3,030,013|회원:8,365 (0)|게시물:22,588 (0)|댓글:59,530 (0)|첨부:11,714 (0)
Home
✔ 뷰어로 보기
2013.11.20 17:50

라드란? (이게 진짜 라드다!)

[레벨:22]권작
(*.115.223.46) 조회 수 22667 추천 수 0 댓글 4
가 + - Up Down Comment Print Files
가 + - Up Down Comment Print Files

338_i1.jpg

(사진 출처 - 네이버 지식사전)

 

구분

육류 및 가공품

특성

라드는 돼지고기 지방을 녹인 것이다. 부드러운 맛과 단단한 질감을 얻기 위해 맑게 제조한다. 표백, 여과, 수소를 첨가하여 만든다. 아주 좋은 질은 콩팥 주위 지방으로 라드를 생산한다. 풍미 있고 바삭하게 만들기 위해 파이를 만들 때 라드를 추가한다.

용도

빵 굽기, 튀김

 

[네이버 지식백과] 라드 [Lard, Strutto] (정통 이태리 요리, 2011.1.10, 백산출판사)

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------

아무생각없이 네이버에 '라드'를 검색했는데

이런글이 나오네요 재밌어서 퍼왔습니다 ^^

●?Who's 권작

profile
즐거운 마음으로 이렇게 저렇게 물생활! 여의도에서 직장 생활하고있으며 거주지는 성남입니다 :)
Atachment
첨부파일 '1'
Me2day Yozm
Up Down Files Print
●? 에디터 선택하기
?
Comments '4'
  • profile
    [레벨:44]승호사랑 2013.11.21 00:33 (*.254.62.151)
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진정한 라드 ^^
    댓글
  • profile
    [레벨:22]권작 2013.11.21 13:10 (*.62.188.71)
    라드좀 사와야겠어요 ㅋㅋㅋ
    댓글
  • ?
    [레벨:10]백도ㅐ지 2013.11.21 14:57 (*.20.85.162)
    저도 라드좀 사야겟네요 ㅎㅎ
    댓글
  • profile
    [레벨:22]권작 2013.11.21 15:13 (*.62.188.71)
    많이 사오셈ㅋㅋ
    댓글
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 자유게시판 공지사항입니다. 10 [레벨:100]씨즈 2013.07.10 351095
2289 순간포착 생죤 file [레벨:44]승호사랑 2013.12.12 23890
2288 몸집이 커졌다고 이기는건 아니군요 ㅎㅎ 2 [레벨:60]눈물님 2013.12.03 23836
2287 야경과 불꽃놀이 (고화질 와이드) 1 file [레벨:60]눈물님 2013.10.19 23831
2286 알풀6차 득치 9 file [레벨:20]하늘천사 2013.11.25 23771
2285 바다의 오아시스 (고화질 와이드) 8 file [레벨:60]눈물님 2013.10.19 23742
2284 별걸 다 왕으로.... 5 file [레벨:22]권작 2013.12.05 23627
2283 눈물님 따라하기 성공 10 file [레벨:22]권작 2013.11.26 23580
2282 1.이상한 녀석... 2. 많이 늙었나보구나 이식아.. 15 [레벨:20]그루브 2013.11.04 23551
2281 백호 (고화질 와이드) 1 file [레벨:60]눈물님 2013.11.20 23516
2280 노을지는 안개낀 해안가 (고화질 와이드) 1 file [레벨:60]눈물님 2013.12.06 23469
2279 해변 (고화질 와이드) 5 file [레벨:60]눈물님 2013.11.15 23388
2278 네오히터 문제가 생겼습니다 ㅠㅠ 13 [레벨:60]눈물님 2013.12.09 23296
2277 마눌님이 좋아하는 기황후 6 file [레벨:44]승호사랑 2013.12.13 23194
2276 '다리 달린 물고기 탄생' 기사 보구 왔습니다... 4 [레벨:7]꼬기엄마 2012.12.14 23160
2275 비지떡보다 좀더 저렴한 생먹이 전문 사이트~~ 9 [레벨:60]눈물님 2013.11.07 23110
2274 매일매일 좋은글 이요~~ 26 [레벨:22]권작 2013.11.25 23066
2273 공서영 아나운서 LG 탭북 화보촬영 영상 4 [레벨:60]눈물님 2013.11.14 23031
2272 어느 의사의 유언.... 13 [레벨:10]광이 2013.11.25 22996
2271 물생활 중독 테스트 9 [레벨:60]눈물님 2013.11.26 22990
2270 빼빼로 데이.. 여자친구 주려고 만들었던..... 14 file [레벨:60]눈물님 2013.11.11 22901
쓰기
Board Pagination ‹ Prev 1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 125 Next ›
/ 125

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

✔ 설치 취소

Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

Sketchbook5, 스케치북5

본사이트에 게제된 상품 및 게시물, 이미지등 고유의 콘텐츠는 복사하여 사용하실수 없으며 가입된 회원 이메일 주소 무단수집에 거부합니다.

Copyright © 2004-2013 WIZVER All rights reserved.- XE Core v1.7.3.4