![[레벨:22]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/22.gif "포인트:41412라드 (60%), 레벨:22/101"){kind=icon}
권작댓글 쓰기 권한이 없습니다. 로그인 하시겠습니까?
2013.11.20 17:50
라드란? (이게 진짜 라드다!)
(*.115.223.46) 조회 수 22013 추천 수 0 댓글 4
(사진 출처 - 네이버 지식사전)
구분
육류 및 가공품
특성
라드는 돼지고기 지방을 녹인 것이다. 부드러운 맛과 단단한 질감을 얻기 위해 맑게 제조한다. 표백, 여과, 수소를 첨가하여 만든다. 아주 좋은 질은 콩팥 주위 지방으로 라드를 생산한다. 풍미 있고 바삭하게 만들기 위해 파이를 만들 때 라드를 추가한다.
용도
빵 굽기, 튀김
[네이버 지식백과] 라드 [Lard, Strutto] (정통 이태리 요리, 2011.1.10, 백산출판사)
----------------------------------------------------------------------------------------
아무생각없이 네이버에 '라드'를 검색했는데
이런글이 나오네요 재밌어서 퍼왔습니다 ^^
●?Who's 권작
즐거운 마음으로
이렇게 저렇게 물생활!
여의도에서 직장 생활하고있으며
거주지는 성남입니다 :)
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 공지 | 자유게시판 공지사항입니다. 10 | ![[레벨:100]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/100.gif "포인트:10000000014824라드 (0%), 레벨:100/101"){kind=icon} 씨즈 | 2013.07.10 | 336176 |
| 229 | 금붕어 2 | ![[레벨:11]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/11.gif "포인트:4884라드 (88%), 레벨:11/101"){kind=icon} 울집블랙탄 | 2013.07.03 | 9361 |
| 228 | 이히히 1 | ![[레벨:10]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/10.gif "포인트:3642라드 (60%), 레벨:10/101"){kind=icon} 유소진 | 2013.07.19 | 9359 |
| 227 | 낚시터 탐방기 1탄!+_+ 4 | ![[레벨:12]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/12.gif "포인트:6770라드 (88%), 레벨:12/101"){kind=icon} 히다 | 2013.05.28 | 9359 |
| 226 | 신기한 사진 있길래 하나 올려 봅니다....ㅋㅋ 1 | ![[레벨:3]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/3.gif "포인트:241라드 (20%), 레벨:3/101"){kind=icon} 딸바보 | 2013.05.09 | 9359 |
| 225 | 망함... 4 | ![[레벨:8]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/8.gif "포인트:2072라드 (45%), 레벨:8/101"){kind=icon} 아키텍 | 2013.03.24 | 9359 |
| 224 | 이벤트 당첨자님들 축하.. 2 | ![[레벨:13]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/13.gif "포인트:7907라드 (45%), 레벨:13/101"){kind=icon} 애플 | 2013.04.23 | 9357 |
| 223 | 라라 새집에 놀러갔다왔어요... 5 | 후니 | 2013.04.11 | 9355 |
| 222 | 옐로우 구피 2쌍 중에서 2마리나 죽었어요. | ![[레벨:5]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/5.gif "포인트:851라드 (83%), 레벨:5/101"){kind=icon} 쏭쏭00 | 2013.04.07 | 9355 |
| 221 | 월로모스 1 | ![[레벨:2]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/2.gif "포인트:165라드 (65%), 레벨:2/101"){kind=icon} 제리 | 2013.04.15 | 9354 |
| 220 | 인천 맛집(냉면)문의입니다^^ 아시는분 있을까요? 1 | ![[레벨:9]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/9.gif "포인트:3020라드 (88%), 레벨:9/101"){kind=icon} 너부리쫑 | 2013.06.19 | 9352 |
| 219 | 음.. 1 | 유소진 | 2013.06.25 | 9351 |
| 218 | 비파의 수중발레 보신적있으신가요? ㅎㅎ 5 | 히다 | 2013.04.05 | 9350 |
| 217 | 이제봄인가봐요 1 | 봉순이 | 2013.04.23 | 9346 |
| 216 | 일요일 1 | ![[레벨:7]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/7.gif "포인트:1464라드 (32%), 레벨:7/101"){kind=icon} sjs4406 | 2013.06.16 | 9345 |
| 215 | 기타(직장,학교)에 엮매인 여러분 조금만 참으시고 즐거운 불금 보내봐요 ~ | 깊은바다물고기 | 2013.05.03 | 9345 |
| 214 |
이번 베타 업데이트된것중'-'
21 
|
히다 | 2013.08.13 | 9345 |
| 213 | 전기 자동차 ㅜ.ㅜ 4 | ![[레벨:44]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/44.gif "포인트:147686라드 (53%), 레벨:44/101"){kind=icon} 승호사랑 | 2013.06.09 | 9344 |
| 212 | 득치~~ 2 | ![[레벨:34]](http://story.raraaqua.co.kr/modules/point/icons/default/34.gif "포인트:92820라드 (30%), 레벨:34/101"){kind=icon} 정보 | 2013.07.04 | 9341 |
| 211 | 으히히 | 봉순이 | 2013.05.03 | 9339 |
| 210 | 장마 1 | 박건웅 | 2013.06.13 | 9338 |
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
본사이트에 게제된 상품 및 게시물, 이미지등 고유의 콘텐츠는 복사하여 사용하실수 없으며 가입된 회원 이메일 주소 무단수집에 거부합니다.
Copyright © 2004-2013 WIZVER All rights reserved.- XE Core v1.7.3.4