매실효능 - 피부미용 및 만성변비 치료
매실에 들어 있는 각종 비타민과 유기산이 신진대사를 활발하게 만들어주고 혈액순환을 도와줘 피부를 촉촉하고 탄력있게 만드는 등의 피부미용에 효능을 볼 수 있습니다. 또한, 카테킨산이라는 성분이 장의 연동운동을 활발하게 만들어 장을 건강하게 만들어주고 만성변비 치료에도 도움이 됩니다.

간기능 향상 및 피로회복
매실에는 간 기능을 향상시켜주는 피부루산 성분이 들어 있는데요. 그래서, 평소 피곤함을 자주 느끼는 분이거나 잦은 술자리로 인해 간이 피로한 분들은 매실 농축액을 물에 희석시켜 마시면 간기능을 향상시키는 매실의 효능을 볼 수 있습니다. 또한, 우리 몸에 쌓여 있는 피로물질을 씻어내는 구연산이 들어 있어 피로회복에도 좋습니다

해독작용 및 식중독 개선
매실의효능 중에는 3독(음식물의 독, 피속의 독, 물의 독)을 제거해주는 해독작용을 하는데요. 매실의 피크린산이라는 성분이 독성물질을 분해하는 효능을 가지고 있으며, 풍부한 구연산은 식중독을 발생시키는 황색포도상도균과 각종 부패균들에 대해 강력한 살균효과가 있어 식중독 개선에 도움이 되는데요. 식중독 증상에는 매실 농축액을 마시거나 매실차를 진하게 달여 마시면 완화시킬 수 있습니다.